Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios

REF CD-GD-UF-0698-22
€50.00
Disponible
1
Información del producto

Objetivos

Objetivos Generales

  • Colaborar en el manejo de las instalaciones y servicios auxiliares, optimizando los recursos disponibles en cumplimiento de la normativa sobre ahorro energético.
  • Contribuir a la adopción, en las situaciones de trabajo de su competencia, de las medidas de protección necesarias para garantizar la seguridad e higiene personal y las normas que aseguren la calidad y salubridad alimentaria dentro de las actividades propias de su competencia.

Objetivos Específicos

  • Identificar y actuar sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria.
  • Reconocer y realizar actuaciones básicas en los principales tipos de instalaciones de procesamiento y elaboración de productos.
  • Distinguir y relacionar los factores y situaciones de riesgo para la seguridad personal y para la higiene y seguridad alimentaria.

DURACIÓN: 50 HORAS

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Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios

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